“应该清楚地说明在餐馆中使用预制的菜肴”，对国家标准进行了审查！罗扬豪（Luo Yonghao）表示：我没有反对预制的菜肴！军官阐明了“预制菜肴”的含义和范围 Meike的编辑|最近，杜安·扬（Duan Lian）的卢·杨霍（Luo Yonghao）要求Xibei的一些食物是预制的菜肴，而Xibei则坦率地否认了双方曾多次吵架，引起了广泛加热的讨论。 Xibei Back厨房照片来源：记者Wang Yubiao的图片Meike。根据第一个日常财务，由国家卫生委员会主持的“国家预制蔬菜食品标准”草案悄悄地通过了专家审查，并将向公众征求意见。当时，将有一个统一的语句批准预制菜肴。是否在餐饮商店中使用预制的菜肴以及如何使用它们也将包括在强制性披露的范围内第一次进行新信息。它将是预制蔬菜行业的主要节点，它从“野生增长”转变为“合规时期”。 “该标准主要设定了食品安全指标的含义和要求。”根据参与制图的专家的说法，该草案已经生产了统一的排序规定，原材料，加工技术，储存和运输方法以及对预内蔬菜的检查，并建议的强制性指标，例如“没有附加的防腐剂”。与当前的141个小组和地方标准相比，《国家标准》条款更多地关注“在线安全”，并为法律管理和执法提供了直接的基础。为此，Luonyonghao回应了微博：“这真是太好了，每个人都期望再次！我再也不会反对我的位置。餐厅有权使用预制菜肴，但消费者有权知道餐厅是否使用预制菜肴。”实际上，早在2024年3月，该州监管法规的管理是由教育部，工业和信息技术部，国家卫生委员会结合使用的“进食预制菜肴”的安全性。促进高质量工业发展的通知（从此处指定为“通知”），内容侧重于四个方面：预制菜肴的范围，系统的标准建设，食品安全管理和促进高质量的工业发展。在国家一级阐明了预制菜肴的范围，并定义了预制菜肴，预制技术，储存和运输要求以及销售，可食用方法，产品范围等的原始和辅助材料。 “通知”集合预先制作的菜肴是预包装的预包装菜肴预处理工业化，加热或煮熟，并且不会添加防腐剂。中间厨房制作的菜肴n不包括在预制的菜肴中。简单加工且未确定的清洁蔬菜，例如清洁，剥离和切割，是食用的农产品，而不是蔬菜。诸如冷冻面条和大米，舒适食品和盒装午餐之类的主食食品尚未预先制作的菜肴。 “通知”需要开发建造预制盘子系统，研究和制定国家食品安全标准，用于预制菜肴，进行管理，随机检查和预制菜肴的风险轨道，并严重破解非法和不规则行为。同时，在餐饮过程中努力促进预制菜肴的使用，以保护消费者的知情权和选择权。根据相关部门的负责人和国家管理部门的市场法规局的说法，预制的菜肴（也称为预制菜肴）应具有预制的菜肴和菜肴的相同特性。上我的手，我的工业化是预处理的功能。预制的菜肴应该具有并符合大型，标准，清洁和食物和加工标准的特征和要求，并更好地发挥食品工业化的作用。制造预制蔬菜的企业根据法律获得食品制造许可证，符合国家法律的相关要求，包装前食品的法规和标准，并加强对检查，控制控制，工厂检查，存储，运输，运输和销售的所有方面的风险控制。考虑到连锁餐饮公司被广泛使用了中间厨房模型，干净的蔬菜，由自己制作的半成品和成品，并在自己的商店中分发必须遵守食品安全餐饮的法律，法规和富人。中间厨房中制作的菜肴不包括在预制的菜肴中。另一方面，它具有CH菜肴的千篇一律。简单加工且未确定的清洁蔬菜，例如清洁，剥离和切割，是食用的农产品，而不是蔬菜。订书钉食品，例如冷冻面条和米饭，舒适的食物，盒子午餐，大米，蒸bun头，糕点，roujiamo，面包，汉堡包，三明治，比萨饼等。此外，该定义强调它只能在加热或烹饪后才能食用。加热是指在可食用状态下加热食物的过程，也就是说，在食用前只需加热预处理和煮熟的产品即可。煮熟的食物是指烹饪，炸，烤，煮沸，偷窃等食物的过程。可以在不加热或煮熟的情况下食用的准备食物，以及可以直接食用的蔬菜（水果）沙拉等冷菜。关于不应将预制菜肴添加到预制菜肴中的法规，相关的负责儿子说，首先，遵循以人们为中心的方法，并满足消费者对预制菜肴的更高期望。作为消费者的“每天三顿饭”，预制的菜肴担心在追求快速，方便和美味的食物的同时使用预制的菜肴。尽管预制菜是预制的，但它们仍处于菜肴类别中。消费者通常在烹饪过程中不会添加防腐剂。更重要的是，预先制作的菜肴不会增加防腐剂的期望。第二个将考虑该行业的实际状况，并领导最初蔬菜行业发展的高质量发展方向。食品添加剂“除非必要，否则就不会添加”，并“降低食品中使用的食品添加剂的量，同时又逐渐成为该行业的同意。预制的菜肴会受到储存条件的约束，例如冻结，冷却和抗菌不需要谨慎技术。第三个严格符合安全的底线，并满足预制的菜肴控制要求。在劳动，储存，运输和销售预制菜肴中，对于环境，温度，水分，光线等都是必要的，并且应加强整个链条食品安全风险的控制。不同类型的预制菜肴应严格遵守相应的冻结和冷却条件和要求，以确保食品安全。编辑| Duan Lian Yi Qijiang校对|他每天的经济新闻是从第一个金融新闻，CCTV新闻和Luo Yonghao的Weibo全面积累的，以返回Sohu，以查看更多