（来源：安徽省总工会） 午餐肉一直被认为是垃圾食品，这是相当不公平的。如果你仔细看成分表，你会发现午餐肉的含肉量真的非常高！午餐肉的优缺点：午餐肉的猪肉含量应大于80%。您可能还会在一些优质午餐肉罐头包装上看到“猪肉含量90%”的标签，而没有其他肉类（例如更便宜的鸡肉）。说明午餐肉里的肉含量不少。午餐肉的优点和缺点 然而，午餐肉实际上是一种高盐食品。根据大多数午餐肉品牌的营养成分表，钠含量为600-800毫克/100克。通常一罐午餐肉的重量为340克。也就是说，如果只吃一罐午餐肉，不吃别的，那么你每天的钠摄入量就会超标（《中国居民膳食指南》规定，成人钠摄入量不超过2000毫克）。每天 ium）。另外，午餐肉的营养比例不均衡，脂肪和盐的比例过高，我们不能把午餐肉去掉油和盐，只吃蛋白质。因此，不建议在日常生活中吃午餐肉来代替新鲜肉类，至少不建议将其作为正餐的一部分。返回搜狐查看更多